학과소개

교육과정소개

인력 양성 방향

외식경영의 전문화, 디지털화에 대응하는 외식창업·경영실무 및 호텔F&B 전문인력 양성


교육목표

  • 외식경영 맞춤형 전문경영지식과 서비스마인드 보유
  • 외식산업 최신 트렌드를 반영한 창의적 상품 및 전략 개발
  • 융합적 사고력 기반의 경영실무 및 외식창업전략 실행


※ 외식창업종합설계1 / 외식창업종합설계2 교과목은 '학교기업 케이키친 한상'과 연계 운영